庭にある梅が沢山実ったので、梅シロップを漬けました。ここ2年梅酒を漬けていたのですが、飲みきれないほどあるので今年はお休みです。梅漬けもポリバッグで1kgほど漬けました。昔ながらのしょっぱさが好きなので塩分はかなり濃いめです。